Ristorante & Pizzeria La Pupa siden 1999

La Pupa siden 1999

“La Pupa er oprindelig en gammel statue, som grækerne har bygget

De har givet den navnet La “Sirenetta”, som betyder havfrue.
Med tiden har befolkningen ændret navnet til La Pupa, som er den sicilienske måde at sige det på. På siciliansk betyder dette: Smuk kvinde.

Jeg har derfor besluttet mig at give restauranten dette navn, fordi området her minder mig lidt om min hjemby, med sin charme og skønhed.

Når jeg kigger ud af vinduet og ser det blå hav, så er det næsten som at være hjemme”.

Mvh. Gianni & Milena

Siden 1999

Pizza tilberedning er en kunst art.

En ægte pizza skal være lavet af en italiensk født og italiensk uddannet pizzamand. Ellers er det en efterligning.

Det er kærlighed til kunsten og erfaring som skaber en ægte italiensk pizza.

Gianni bagte ikke den første pizza i Italien, men på restaurant Italiano hvor han var lærling som 18-årig.
Da, Gianni senere blev kok på Sicilien og fik egen resturant i fødebyen Naxos, lykkes det ham tre gange, at blive siciliensk mester i pizza-bagning.

Gianni er som alle syditalienere tilhænger af den klassiske pizza og det er den der har medvirket til succes på hans restaurant ved terningen i Svendborg.

"Vi hentede pizzaer og spiste på havnen. Jeg ventede i restauranten imens de blev tilberedt. Det var virkelig et hyggeligt sted med charme og stemning. Pizzaerne var rigtig lækre!"

"Super velsmagende takeaway pizza, hyggelige omgivelser, venlige mennesker. Jeg glæder mig til at komme og spiser der."

"Altid hyggeligt og rart at besøge Gianni og Melena. Nu glæder vi os til at de forhåbentlig snart må åbne igen."

"Der er virkelig sådan en dejlig og hyggelig stemning på stedet. Sådan lidt sydlandsk. Sødt personale. Lækker mad. Kæmpe pizzaer."

"Byens bedste, nu også fiskerestaurant, med ypperlig sværdfiskmenu"

"Hos La Pupa laver de fantastisk god mad. Vi har nydt det flere gange"

"Fantastisk Pizza altid en fornøjelse"

"Et sted hvor man bliver forkælet på flere niveauer"

"Svendborg bedste pizza, ægte italiensk"

"Det er absolut ikke billigt. Men maden var lækker! God service"

"Super god betjening, og maden er i top en rigtigt god oplevelse."

"Fantastisk lækker mad, venlig betjening og skønne omgivelser. Råvarerne er friske og lækre. Kødet er mørt og saftigt. Virkelig en god oplevelse, når man endelig går en tur i byen. :)"

"De bedste pizzaer vi har fået i længe. Og rigtigt italiensk stemning."

"Kan ikke rose det sted nok. Svendborgs absolut bedste pizza. Og lækker betjening. Top karakter herfra"

"Fik en take away pizza, med serrano skinke, rucola og parmesan, den bedste pizza jeg har fået længe"

"Fantastisk dejlig og original italiensk mad fra nogle rigtige søde - og italienske mennesker :-)"

"Fantastisk god mad og service, og så har de humor, kan helt sikkert anbefales"